新在留資格「経営・管理」

こんにちは、行政女士の東麻未です。

小さい頃良く食べた、懐かしさを感じる食べ物ってありますよね。
この前ふと、「そういえばアラビックパン最近食べてないな～」と思い、母にどこで買っていたのか聞いたら、「売ってる店なくなっちゃったんだよね。」と言われ、ネットでも探してみたのですが、売っていないのです；；

アラビックパンというのはコレ↓

トルコのケバブ屋さんでお肉を包むピタパンとも似ているのですが、もっと薄くて焼くとパリパリ。
これにトマトソースを塗って、チーズをのせて焼いたピザが小さい頃の朝食の定番でした。

父の仕事の関係でサウジアラビアに住んでいた時期があったので、うちでは定番だったのですが、一般受けはしなかったのでしょうね。。。何でもあると思っていた東京でも売っているところが見つからないので、輸入販売しちゃおうかなと本気で目論んでいる行政女士です。
売っているお店を知っている方はぜひ教えてください!!

さて、外国の方が日本でお店をやろう、会社を設立しようと思ったら、在留資格「経営・管理」を取得する必要があります。この在留資格も4月1日スタートの改正入管法で「投資・経営」から「経営・管理」と改められました。こちらは名称だけでなく、中身も一新していますので、次回から詳しく解説したいと思います。

それにしてもアラビックパン、ひさしぶりに食べたいな～～～